胰腺炎患者出现胃肠胀气的话，往往都是因为患者的肠道功能还没有恢复，并且，患者自身的饮食上，也没有注意所引起，归根结底，最有可能的就是饮食不良而引起，一般来说，在治疗之后的初期，在饮食上，都应该从给予少量的容易吞咽和消化的、蛋白质食物逐渐过渡，对于不容易消化的食物是一定要控制，比如，常见的就是脂肪食物等。胰腺炎放屁多怎么回事现在就跟大家说说。
第一：急性胰腺炎的患者很可能会出现剧痛、背痛、恶心、呕吐等症状，这样的话，患者往往都是需要的禁水禁食的，目的是以免促使胰液分泌。而随着病情的康复，则可以逐渐开始恢复，有一个过渡的过程。
第二：在饮食上，也需要根据患者的具体病情决定，举例来说，有的症状的胰腺炎患者在饮食上，就需要严格控制脂肪，而若是症状没有明显的异常的话，患者可以考虑适当地增加蛋白质的摄取量。
第三：一般来说，建议康复期的胰腺炎患者，每天摄取脂肪量应控制在20～40克左右。一定不能过高，否则，一定会加重患者的肠道负担，另外，若是身体允许的话，也可以适当地进行身体运动。
一定要注意警惕胰腺炎这种疾病，尤其是急性期治疗之后的康复期，并不是说胰腺炎治疗之后就可以彻底治愈，临床上，很多的慢性期胰腺炎都是急性期没有彻底治愈而引起。